31. 10. 2014

Handmade kosmetika od Bana Beauty

Když se jedná o kosmetiku, mám ráda spíš přírodní věci. Potrpím si na produkty, které nezatěžují pleť či pokožku a nevypadají uměle. Ještě lépe, pokud jsou ručně vyrobené někým šikovným. Proto mě nadchlo, když mě oslovila Viki z Bana Beauty, zda bych zrecenzovala její produkty.

30. 10. 2014

domácí zdravý chléb - recept

Kdo nikdy nekoupil rohlík, nechť hodí kamenem. Bohužel kvalita pečiva v obchodech rapidně klesá a úměrně se zvedá cena. Navíc, jak už je všeobecně známo, bílé pečivo není pro zdravý životní styl zrovna správná volba. A to pomíjím, že pokud pečivo kupujete, nikdy nevíte, co obsahuje a mnohdy se setkáte i s takovým překvapením, jako je zapečený brouk nebo myší bobek. :/

Proto jsme se s Pavlem rozhodli, že si budeme péct chléb vlastní. Koupili jsme domácí pekárnu, začali si pěstovat žitný kvásek a našla jsem výborný obchod, kde kupujeme semínka a ořechy.

29. 10. 2014

nakupování na internetu - jak se nenechat napálit

Spousta z Vás ví, že jsem internetový shoppaholik. Nakupováním na různých portálech trávím poměrně hodně času a troufám si říct, že jsem v tom už opravdu hodně zběhlá. Díky tomu mi i hodně z Vás píše, jak a kde nakupuji a žádá mě o doporučení, jak nenaletět. Proto jsem se rozhodla napsat zde několik tipů, které mohou být hromadnou odpovědí na dotazy, které mi chodí.

14. 10. 2014

jak ulovit chlapa

no přece na jídlo!! :) Na co jsem svého Pavla ulovila já?

Asi nebudete věřit, ale na štrůdl. :D
A dokonce ani né jablíčkový, ale na šunko-sýrový. Je to jeden z nejjednodušších receptů, jaké znám, a VŠICHNI se po něm můžou utlouct. Vždy, když ho upeču, nestihne ani vychladnout a už je pryč.
Dietní sice není, ale není to ani žádná šílená kalorická bomba, takže když si dáte jednou za čas, určitě si neuškodíte a je to opravdu lahoda. Štrůdly na fotu jsem zrovna pekla na oslavu narozenin mých dětí a musela jsem dodělat ještě další, protože se po nich jen zaprášilo.


Ingredience (na 2 štrůdly):

Dietnější varianta - listové těsto 500g, 30dkg kvalitní kuřecí nebo krůtí šunky, 30dkg plátkového sýra 20%, bílek z 1 vejce, oregáno, domácí kečup pouze z rozmixovaných rajčat

Chutnější varianta - lístové těšsto 500g, 30dkg kvalitní vepřové šunky (min 90% masa), 30dkg plátkového sýra 45%, žloutek z 1 vejce, oregáno, domácí kečup z rozmixovaných rajčat a trochou cukru

Postup přípravy:

Těsto si rozkrojíme na půlky. Vysypeme na vál mouku a z první půlky uválíme velmi tenký ovál. Na ten pokládáme šunku a sýr, velmi lehce posypeme oregánem, pomažeme jeden okraj vejcem a zabalíme. Listové těsto rádo praská a tak zajístíme, že nám okraj po celé délce zůstane hezky přilepený. Potom zarolujeme konce a tentokrát potřeme vejcem celý štrůdl. Tak učiníme i s druhým kusem těsta. Na plech dáme pečící papír, troubu si předehřejeme na 200°C a po vložení štrůdlů stáhneme teplotu na 160°C. Pečeme zhruba 15 min.

Tipy:

Takto lze připravit závin na milion způsobů, výborné je dát místo oregána mátu, přidat do závinu rajčata, zelí nebo ledový salát, cuketu...Kdo holduje uzeninám, může si dát anglickou nebo nějaký salám. Moji kluci milují i úžasný štrůdl se špenátem a sýrem. Mlask!

Tak zdárný lov přeji! :)



13. 10. 2014

rekonstrukce domu - díl 1.

V tomto díle o rekonstrukci našeho domu, Vás zavedu do chodby ve druhém patře a ukážu Vám, co se dá udělat s trochou barvy :)

12. 10. 2014

trhání zubu moudrosti

Od malička nenávidím doktory. Z jehel, bolesti, krve a strachu omdlívám (ano, mám za sebou porod dvojčat :D paradox, že? :))

8. 10. 2014

pro dny, kdy je smutno

Taky máte občas dny, kdy všechny barvy pohasnou a vy se cítíte šedě, smutně, nevíte co dál...kam dál? Ať už tyto dny způsobí nějaká bolestná událost nebo jen vaše nitro, které neví kudy kam, tak jako tak si rády v těchto chvílích popláčeme. Potřebujeme to...